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本報訊 于元萍 報道 孫平武是長嶺縣三青山鎮興華粉業農民專業合作社創始人。他秉承家傳傳統手工制粉工藝，30多年來，刻苦鉆研制粉技術，制作出色澤潔白、晶瑩透明、柔軟滋潤、品質上乘的“孫氏粉條”。產品遠銷廣州、上海、北京、重慶等地。

孫平武致富不忘鄉親，他經常幫助農戶自主創業開辦粉房，毫無保留地將自己的經驗和技藝傳授給他們，提升產品質量，拓寬銷售渠道，使他們增產增收。在他的帶動下，周邊20多戶農戶自主創業開辦粉房，安置勞動力百余人，把小粉條做成大產業，讓“銀條”變成“金絲”，極大地提高了當地村民的收入。

“孫氏粉條”以其品質優良、誠信經營，贏得了消費者的認可，央視專門為“孫氏粉條”制作了專題片，在2022年除夕晚《四季流轉年夜飯》欄目中播出，使“孫氏粉條”品牌響譽全國。