2024年08月27日
本報訊 記者 徐文君 報道 8月24日，我省“無抗肉”主題日活動在長春農博園舉行。
活動現場，省畜牧業管理局設立的無抗養殖技術協會展區內，來自全省無抗企業的展銷產品琳瑯滿目，參展企業紛紛進行宣傳推介，推出試吃活動，香氣四溢的無抗肉產品，引來市民駐足品鑒，大家對這些優質、新鮮、健康的產品贊不絕口。
我省是全國第一個實施“畜禽無抗養殖試點試驗”省份，為促進現代畜牧業綠色發展，2020年，吉林省無抗養殖技術協會成立，協會聯合企業、科研院所等各方面力量，推廣無抗技術、建設無抗基地、創建無抗品牌、開拓無抗市場、共建無抗高端智庫交流與產業發展平臺。
省無抗養殖技術協會會長杜運升介紹，無抗就是源頭沒有、過程不用、產品不含抗生素的畜禽產品，通過采用中草藥飼料添加劑等技術手段，生產“無抗”畜禽產品。我省以吉林康發無抗生態農牧科技發展有限公司為代表的畜禽產品企業，采用中藥無抗養殖技術，具有生產效能高、安全性能高、肉類品質高，生產成本低，環境污染小，應用前景好的“三高一低一小一好”特點。經過多年的研發和應用，廣泛用于豬、雞、牛、羊、蛋、鴨、鵝、鹿、兔、奶等畜禽產品，協會目前完成了企業標準10項、地方標準4項、團體標準32項。借助本屆農博會的平臺，讓吉林更多健康、營養、安全的“無抗肉”走上百姓餐桌。
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