2025年02月20日
品全魚·鎮賚魚館
本報訊 趙旺 報道 近日，邢記品全魚漁業有限公司旗下的品全魚·鎮賚魚館榮獲我省首塊“中國生態食材示范餐廳”牌匾。這是對品全魚·鎮賚魚館長期以來堅持天然健康食材、為顧客提供科學營養飲食的肯定。
品全魚·鎮賚魚館自成立以來，以其對健康食材的執著追求和對服務理念的重視，成為市民心中的餐飲首選。魚館建筑面積800平方米，匠心獨運的內部設計處處洋溢著濃郁的水鄉氣息。室內設有11個精致包房，為顧客提供私密而舒適的就餐空間。此外，還有5個寬敞的卡座以及5個優雅卡包，滿足不同顧客群體的需求，剩余區域則是典雅散座。
從捕撈到成品美食，魚館始終堅守健康原則。鎮賚縣漁場憑借得天獨厚的自然條件與純天然的飼養方式，孕育出肉質緊實細膩、無泥腥味的各類水產品，這些水產品全程無農藥、無激素、無添加劑，確保從捕撈到餐桌的每一步都符合健康標準。品全魚·鎮賚魚館正是利用這些優質食材，為顧客烹飪出一道道美味健康、營養豐富的佳肴。
除了優質的水產品，品全魚·鎮賚魚館還引進鎮賚縣十大好物如小米、小冰麥、五谷雜糧和花生米等。這些農產品得益于鎮賚縣獨特的天然弱堿性、高鈣質黑土地培育，貴在綠色，好在健康。魚館在食材選擇上的高標準，為食客的飲食健康提供了有力保障。
品全魚·鎮賚魚館通過與鎮賚縣漁場合作，不僅為市場提供了優質的水產品，還促進剩余勞動力就業。自成立以來，直接帶動就業35人。
品全魚·鎮賚魚館還注冊自主品牌“邢羅鍋”，常年銷售活魚并附帶特色料包，承接批發零售、企業定制和私人訂制服務。
魚館董事長邢先生表示：“將繼續秉承取材自然，生態相依，質量第一，顧客至上的經營理念，不斷提升服務質量，豐富產品線，為更多消費者帶來健康、美味、營養的餐飲體驗。”
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